Zugegeben!
Curry und Reis sind aus Thailand – aber fast alle Zutaten sind aus dem Bayerischen Wald:
- Kräuter von uns selbst
- Bärlauch pflückt der Koch eigenhändig
- Heidelbeeren von unseren Wäldern
- Obstbrände vom Nachbardorf
- Rindfleisch vom Hof der Schwester unserer Köchin
- Forellen vom Teich ganz in der Nähe
- Ziegenkäse vom Bio-Hof in Anzenberg



